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El sabor del cordero español en Meat & Fire
Hoy arranca el emblemático festival internacional de la brasa de Barcelona que acogerá hasta el próximo domingo al equipo del restaurante Cañitas Maite (Casas-Ibáñez, Albacete) liderado por los...
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El Hotel Miramar Barcelona ficha a Nandu Jubany
El Hotel Miramar Barcelona –un hotel 5 estrellas gran lujo ubicado en la ladera este de la montaña de Montjuïc, con vistas a la Ciudad Condal y al Mediterráneo– da un paso firme hacia la excelencia...
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Celebra el Día del Picnic con productos canadienses
Para el Día Internacional del Picnic que se celebra hoy, 18 de junio, Taste of America y The Cookie Lab preparan la cesta ideal con todo el sabor de Canadá en bocados de edición limitada. En Canadá,...
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El mejor restaurante del mundo encabeza el cartel de San Sebastian Gastronomika
La próxima edición de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country sigue cosntruyéndose y ya son muchas las novedades que presenta en un primer avance para la edición que se celebrará del 6 al...
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El Science & Cooking World Congress Barcelona 2025 contará con grandes voces...
El Science & Cooking World Congress Barcelona (SCWC), uno de los encuentros internacionales más relevantes sobre la relación entre ciencia y gastronomía, celebrará su sexta edición del 10 al 12 de...
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Jon Bake abre sus puertas en Barcelona
La nueva aventura de Jon García se ubica en el primer local de Jon Cake en El Born (Assaonadors 29), ahora ‘rebautizado’ como Jon Bake con una triple propuesta: ofrecer la bollería artesana que se...
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El Gremi de Bacallaners de Catalunya participará en el Festival Cruïlla
En el Festival Cruïlla de este año –que se celebrará los días 9, 10, 11 y 12 de julio en el Parc del Fòrum de Barcelona– los asistentes, además de bailar y divertirse, podrán reponer fuerzas con una...
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Alimentaria+Hostelco 2026 potenciarán la conexión entre la industria y la...
Alimentaria y Hostelco –los salones dedicados a la alimentación y a la hostelería que se celebrarán de forma conjunta del 23 al 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona–preparan...
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El AOVE de Pago de Valdecuevas, ideal para las recetas veraniegas
El aceite de oliva virgen extra de Pago de Valdecuevas, elaborado en su almazara de Valladolid, es mucho más que un ingrediente: es el alma que da sabor, textura y equilibrio a cualquier plato....
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Granada acogerá la 51ª edición de los Premios Nacionales de Gastronomía
Los galardones más prestigiosos del sector –que se entregarán el 20 de octubre– se celebrarán por primera vez fuera de Madrid. A lo largo del mes de septiembre se anunciarán los premiados en las siete...
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